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牛肉干制作方法和过程有哪些?

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农村种植的黄瓜吃不完,如何腌制黄瓜干呢?需要用热水烫一下吗?

在农村种植黄瓜,大部分都是吃不完的,因为黄瓜的产量比较大,吃不完的黄瓜一般都是放来晒干保存,晒干了保存可以吃很长时间,我家是广西的,一般黄瓜干在清明节以后开始晒制,黄瓜干是不需要热水烫的,用热水烫过的

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